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ビール！？じゃないよ★ビシソワーズ
前菜にしたつもりが・・ビールみたいで美味しそう（笑）主人の一言でネーミングしました！
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材料：
じゃがいも(メークイン)（スライス）、長ネギ(白い部分)（小口切り）、オリーブオイル
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アスパラとそら豆のキッシュ風
ふんわり香ばしいキッシュ風です！バターなしタルト生地なしなので少々ヘルシー(^^)
材料：
そら豆（茹で）、マッシュルーム(スライス)、アスパラ（斜め切り）、厚切りベーコン（細
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りんご★生ハム★かぼすハニーな1皿
シャンパン！ワイン！に合う1品です(^^)
かぼすと蜂蜜のソースがポイントです❤
材料：
りんご、生ハム（大）、ブロッコリースプラウト、塩水、カマンベールチーズ、ミックスナッ
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あったか香ばしポトフ風
具材に焼き目を付けてから煮込むとほんのり香ばしい風味のポトフになります(^^)
材料：
大根（中）、厚切りベーコン、長ネギ(白い部分)、ブーケガルニ、ブイヨンスープ、塩コシ
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シーフードのおつまみグラタン風
シーフードの旨味たっぷりです(^^)ホワイトソースの様に手間もかからず・・おつまみに
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材料：
ホタテ(刺身用)、蟹のほぐし身、むき海老(小）、塩コショウ、サラダほうれん草（ざく切
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我が家のレモン塩唐揚げ
まろやか塩味でいくらでも食べられる唐揚げです～！紹興酒で良い香り～(^^)
材料：
鶏もも肉、★しょうが(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、★紹興酒、★レモン塩、
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牛肉とｸﾚｿﾝ玄米ﾁｬｰﾊﾝ～柚子風味～
柚子の風味たっぷり、旨味たっぷりな玄米炒飯です♪玄米苦手な方も食べやすいかも・・(^
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材料：
牛肉薄切り、クレソン、玄米ご飯、オリーブオイル、バター(マーガリン可)、柚子の皮、柚
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