最近はお菓子作りより料理に興味があります◎お菓子には作り方にこだわりがあるけど料 ...

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贈り物にも☆大人気しっとりスイートポテト

もさもさしたスイートポテトじゃなく柔らかいスイポテが食べたい!手土産にもおすすめ♪離 ...
材料: さつまいも、★バター、★砂糖、★蜂蜜、★塩(入れると味が締まるので忘れずに☆)、生ク ...

簡単☆昆布つゆ(麺つゆ)で煮卵風味付け卵

旦那にも旦那の友達にも大好評の味付け卵。どうやって作ってるの!?とよく聞かれるけど、 ...
材料: 玉子、昆布つゆ(3倍濃縮)・・・お好みのめんつゆ(3倍濃縮)でもOK、酢

超簡単HM使用ふわふわさつまいもケーキ

かぼちゃケーキの応用です。さつまいもはかぼちゃより水分が少なめなので蜂蜜をいれてしっ ...
材料: ホットケーキミックス、さつまいも、水、バター、砂糖、蜂蜜、卵、★豆乳(牛乳でも)、★ ...

離乳食☆はんぺんハンバーグはんぺんお焼き

柔らかーいはんぺんバーグ。1歳の息子はこれが大好きみたい。お豆腐が入っているはんぺん ...
材料: はんぺん、玉葱(みじん切り)、人参(みじんぎり)、コーン、青のり・桜海老、けずり粉( ...

とろり美味しいサラスパ☆サラダスパゲティ

具沢山、とろりとしたサラスパです。工程や材料が多いですが手早く作れば短時間で出来上が ...
材料: サラスパ(細めのパスタを半分に折ったものでOK)、オリーブオイル(サラダ油でも)、玉 ...

離乳食☆ふわふわはんぺん豆腐ハンバーグ

1歳の我が子、どのレシピで作っても何故か豆腐ハンバーグを食べてくれない↓ でもこのは ...
材料: 絹ごし豆腐、玉葱(みじん切り)、人参(超みじん切りまたは摩り下ろす)、はんぺん、桜海 ...

ご飯のお供簡単常備菜牛肉と茸と筍と時雨煮

中途半端に余った牛肉が約80g・・。少量すぎてメインにはならないのでご飯に合うしぐれ ...
材料: 牛肉(切り落とし・こま肉等)、きのこ(今回はえのき使用)、たけのこ(水煮)、しょうが ...

フライパンで作る☆お手軽簡単すき焼き風鍋

寒くなってきたのですき焼きや鍋が恋しくなってきた!買い物に行かなくてもストックしてあ ...
材料: 薄切り肉(牛or豚どちらでも。こま肉でも◎)、焼き豆腐、白菜、しいたけ、えのき、玉ね ...

お弁当にも☆お手軽簡単☆人参しりしり

父が作る人参しりしりはむちゃ美味しい・・・。作り方を聞いたら超簡単!調味料も少なくて ...
材料: 人参(大きめ)、ツナ缶(オイル漬け80g)、塩胡椒、味の素(少々)orほんだし(小匙 ...

超簡単♪秋の味覚☆シンプルな栗ご飯

旦那も私も甘ーい栗ご飯より、しっかり塩味の栗ご飯が好きなのでみりんは入れません。簡単 ...
材料: 栗ご飯用むき栗、米、塩・薄口醤油、酒、だし昆布、いりごまorごま塩