二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるよ ...

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じゃが芋とウインナーのとろ~りチーズ焼き

新じゃがとウインナーがカリッと焼けて香ばしい上に、とろーりチーズがたまりません。子供 ...
材料: じゃが芋(大きめ)、ウインナー(ベーコンでも可)、片栗粉、油、とろけるチーズ

豆腐でふんわりハンバーグ

豆腐を加える事で、かさましも出来てとっても柔らかく、ふんわりしたハンバーグになります ...
材料: 玉葱 中、人参、椎茸 小さめ、挽肉、豆腐 3個組、卵、パン粉、ナツメグ、牛ダシダ、油 ...

豆腐と野菜のさっぱりサラダ

暑くなってきて、さっぱりした物が食べたい時にぴったりのサラダです。 ドレッシングも簡 ...
材料: 胡瓜 大きめ、水菜 少なめ、大葉、豆腐(3個組)、鰹節、ごまポン酢(フンドーキン)、 ...

バンサンスー

ある物だけでバンサンスー 春雨、胡瓜、ハムがあれば簡単に出来ます。暑くなる今からの ...
材料: 胡瓜、塩(胡瓜用)、ハム、春雨、ゴマ、★酢、★砂糖、★白だし、★ゴマ油