二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるよ ...

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バターチキンカレー(覚書)

色んな方のレシピを参考に、我が家のバターチキンカレーの覚書です 野菜はその時で色々と ...
材料: 玉葱(今回は冷凍使用)、人参、鶏もも肉、◎ヨーグルト(加糖)、◎カレー粉、油、ニンニ ...

甘くないおつまみラスク

5分で出来ます 甘いラスクも美味しいけれど、大人なおつまみラスクも良いですよ レンチ ...
材料: 食パン(6枚切)、おろしニンニク、オリーブオイル、塩コショウ

時短 ナスとマカロニのミートグラタン

レトルトのミートソースで時短で、美味しいナスのミートグラタンが出来ますよ
材料: ナス、マカロニ、ウインナー、玉ねぎ(冷凍)、油、おろしニンニク、コンソメ、ミートソー ...

厚揚げのグリル焼き

簡単焼くだけです。姜葱醤をのせるだけでおかずにも、晩酌のお供にも最高です
材料: 厚揚げ、姜葱醤、醤油

バタコンチャーハン

バターコーンを、ご飯と合わせました コーンたっぷりでバターの香りと合わさって、どんど ...
材料: ご飯、コーン、オリーブオイル、コンソメ(顆粒)、醤油、塩コショウ

姜葱醤で豚肉のネギ塩炒め

シンプルな豚肉のネギ塩炒めです 簡単でご飯にのせれば、これだけで立派なネギ塩豚丼にな ...
材料: 長葱、豚肉、小麦粉、塩コショウ、姜葱醤、油、★中華あじ、★シャンタン

カンタン肉豆腐

お肉を50℃洗いする事で、肉の臭みを取りカンタンに美味しく仕上がります。
材料: 牛肉、油、長葱、しめじ、豆腐(3個組)、白だし、酒、みりん、砂糖、醤油