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二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるよ
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二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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ナスの味噌田楽
定番のナスの味噌田楽ですが、バターを少し加えて香り豊かな味噌田楽になってます。
材料: ナス、オリーブオイル、★味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、ごま、バター
お年寄りでも食べやすい、冷しゃぶサラダ
つるんとした食感がたまりません。お肉がパサついて食べづらい、お年寄りや小さいお子様に
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材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、片栗粉、酒、塩コショウ、きゅうり、ミニトマト、ポン酢、ごま油
手羽先の塩コショウ焼き
シンプルな塩コショウの味付けで、夕飯のメインは勿論ビールのお供にも最高です 調理も簡
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材料: 手羽先、塩麹、塩、こしょう、塩
お弁当に玉ねぎと竹輪のバター醤油炒め
お弁当の隙間に、簡単に作れておかずになる1品です。玉ねぎの代わりに他のお野菜でもお試
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材料: 玉ねぎ、竹輪、バター、醤油、ごま
さっぱりツルッと、サラダスパ弁当
梅雨のジメジメした季節は、さっぱりとした喉越しの良い物を食べたくなりますよね 冷たく
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材料: 胡瓜、トマト、ツナ缶 小、お好みのドレッシング
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