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二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるよ
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二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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ささみのカレーピカタ
『ささみピカタ』人気検索TOP10入り ふんわり卵に包み込まれしっとり柔らか ほんの
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材料: ささみ、塩コショウ、小麦粉、カレー粉、卵、油
塩麹で柔らかチキン南蛮
鶏胸肉に塩麹で下味をつける事で、柔らかく美味しいチキン南蛮が出来ます
材料: 鶏肉、塩コショウ、酒、塩麹、片栗粉、油、A 酢、A 醤油、A 砂糖、ゆで卵、玉
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ツナピーマン炒め
作り置きして、お弁当のおかずにも最適です
材料: ピーマン、人参、竹輪、ツナ缶70g、ごま油、醤油、和風顆粒だし
明太チーズカツ
生姜焼き用のお肉で、揚げ時間短縮 明太チーズで薄切りお肉でも、満足できるカツが作れま
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材料: 豚肉(生姜焼き用)、塩胡椒、とろけるチーズ、明太子、小麦粉、卵、パン粉、油
コンビーフのジャーマンポテト
コンビーフの旨味がとても美味しいジャーマンポテトです
材料: じゃが芋 大、人参、玉葱、塩(下茹で用)、油、コンビーフ、コンソメ、塩こしょう
いなりあげの卵とじ
稲荷揚げを使う事で、簡単に味が決まる 丼にしても最高です
材料: いなりあげ(味付き)、しめじ、玉葱、卵、豆苗、★白だし、★砂糖、★しょうゆ、★水
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