どこの家庭にもあるような調味料を使って、子供達に残したいレシピ&日記をupしてい ...

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キャベツとちりめんじゃこの炒めもの

とてもシンプルな炒め物ですが この組み合わせ、ご飯が進みます。
材料: キャベツ、ちりめんじゃこ、にんにく、ごま油、粗引き黒胡椒、塩

天丼弁当用のタレ

一人分のタレの配合です。 我が家好みの味、覚書として。。。
材料: 醤油、みりん、砂糖、水、ご飯