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どこの家庭にもあるような調味料を使って、子供達に残したいレシピ&日記をupしてい
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どこの家庭にもあるような調味料を使って、
子供達に残したいレシピ&日記をupしています
+表記使用調味料+
醤油→こいくち醤油
砂糖→きび砂糖
みりん→本みりん
酢 →純米酢
塩 →天然塩
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塩こんぶ雑炊
かつおベースの出汁にこんぶの旨味が加わった、あっさり雑炊です♪
材料: ごはん、かつお出汁、大根、人参、ねぎ、しめじ、塩こんぶ、卵、*味噌、*薄口醤油
塩こんぶと千切りキャベツの春巻き
旨味たっぷり塩こんぶのおかげで千切りキャベツが主役に♪ シャキシャキパリパリの食感が
...
材料: 春巻きの皮、塩こんぶ、キャベツ(千切り)、紫蘇、スライスチーズ(溶けないタイプ)
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