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。・うらら。・。
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どこの家庭にもあるような調味料を使って、子供達に残したいレシピ＆日記をuｐしてい ...

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牡蛎のつくだ煮

しっかりした味付けの中に、牡蛎の旨味が凝縮されています。 ご飯の進む一品。
材料： 生牡蛎（加熱用）、生姜、＊醤油、＊酒、＊みりん、片栗粉

サクサク♪春菊のかき揚げ

衣を揚げやすく配合しました。 冷めてもサクサク♪ 味が付いているので、天つゆは要りま ...
材料： 春菊、サツマイモ、エビ、＊薄力粉、＊水、＊塩

ほうれん草の炒り卵和え

生姜酢醤油でさっぱり、でも炒り卵でボリュームのある和えものです。
材料： ほうれん草、しめじ、卵、砂糖、サラダ油、＊醤油、＊酢、＊すりおろし生姜

ピリリとホタテの大根サラダ

ホタテの旨味とマヨネーズで、 大根サラダが風味良い♪ 柚子胡椒でアクセント。
材料： 大根、塩、ホタテ水煮の缶詰、マヨネーズ、柚子胡椒