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ガリシア風メルルーサ (スペイン料理)
◎話題入りありがとう◎スペイン、ガリシア地方のメルルーサを使った料理。とってもシンプ
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材料：
メルルーサ(白身魚で代用可)、じゃが芋、玉ねぎ、ローレル、にんにく、酢、パプリカパウ
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イングリッシュマフィン(サワードウ使用)
オーブン不要、フライパンでさっとできます。前日の夜に準備して、週末の朝食やブランチに
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材料：
サワードウ、強力粉、全粒粉、牛乳、一日目のパン種、強力粉、塩、ベーキングソーダ、はち
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