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英国在住。夫と息子と3人暮らし。皆さんの美味しいレシピに感謝して。
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オーブンDEラタトゥユ (フランス料理)
材料を切ってオーブンにおまかせ。夏野菜の美味しさがぎゅっとつまったラタトゥユです。(
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材料: トマト、ズッキーニ、茄子、パプリカ(赤もしくは黄)、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル
...
鯛の塩釜焼き (地中海料理)
作り方は、とっても簡単。鯛の身はしっとり、アリオリソースとの相性が抜群に良いです!
材料: 鯛、あら塩、茹でたじゃが芋、アリオリソース
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