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☆サラダ菜のポタージュ☆
サラダ菜の大量消費にとろとろポタージュ美味しいですよ♡
野菜苦手なお子様にもどうぞ(
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材料:
サラダ菜、玉ねぎ(みじん切り)、じゃが芋、水、コンソメキューブ、牛乳(豆乳)、オリー
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沖縄のイナムドゥチお祝いやおもてなしに☆
琉球王朝時代の宮廷料理でイナは猪、ムドゥチはもどきの意味で、昔は猪の肉を使っていまし
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材料:
豚肉(塊肉)三枚肉orグーヤヌージ)、カステラかまぼこ、イナムドゥチこんにゃく、干し
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☆しょうがの香りがいい♡もずくスープ☆
H27/1/25話題入り☆
簡単でヘルシー♪
しょうがの風味がホッとする味です(*
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材料:
もずく(生)、かつお出し汁(だしの素でも)、塩、しょうゆ、しょうが(すりおろし)チュ
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☆我が家のいかすみ汁シンプルに☆
沖縄では定番のいかすみ汁です♪
シンプルにイカだけですがイカ墨のコクで美味しいですよ
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材料:
イカ、かつおだし(だしのもと可)、お好みの味噌、あれば青ネギor青菜等
☆簡単!冬瓜とわかめと油揚げの味噌汁☆
冬瓜とわかめだけでも美味しいですよ♪
冬瓜があったらぜひ作ってみてね(#^.^#)
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材料:
冬瓜(皮をむいて)、油揚げ、乾燥わかめ、青ネギ(小口切り)、味噌、水、顆粒だしの素