作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀`)以前はカフェで ...

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ツナオクラコーンスパゲッティー

オクラとスパゲッティーをゆでたらあとは混ぜ合わせるだけの簡単メニュー♪夏は冷やして食 ...
材料: スパゲッティー、ツナ(ノンオイル)、オクラ、コーン、ごま油、めんつゆ(濃縮タイプ)

レンジで茶碗蒸し

意外と簡単にできる茶碗蒸し。温かくしても冷やしてもおいしい。だしを牛乳や豆乳に代えて ...
材料: 卵、だしの素、水、椎茸、人参、コーン、ブロッコリー

ゴーヤカレー

夏はゴーヤで夏バテをのりきろう!カレーで食欲も増進v(^▽^)v
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、人参、なす、ひき肉、生姜、油、カットトマト、薄力粉、カレー粉、チリパ ...

豆腐の豆乳みそ煮

豆腐の水分で野菜を煮るので水きりいらず。大豆製品同士でやわらかい味です。
材料: 絹ごし豆腐、玉ねぎ、人参、えのき茸、ブロッコリー、だしの素、みそ、豆乳

ゴーヤチャーハン

塩もみしたゴーヤをごはんとさっと炒め合わせるだけ。食欲のない時に作ってみて!
材料: ごはん、ゴーヤ、人参、生姜、卵、ごま油、塩・胡椒

白身魚と青菜のカレー

淡白な白身魚もカレー味でピリッと刺激的な味に。栄養豊富な青菜も一緒に!
材料: 白身魚(何でも)、玉ねぎ、人参、ほうれん草、生姜、油、コンソメ、水、薄力粉、カレー粉 ...

納豆オムレツのせライス

オムライスのようだけど「オムレツのせライス」です!食べればオムライスと一緒です(^_ ...
材料: ごはん、玉ねぎ、人参、ピーマン、油、塩・胡椒、卵、納豆、マーガリン、ケチャップ

たらとかぼちゃとほうれん草のグラタン

ホクホクかぼちゃも入って食べ応え十分◎たら以外の魚でもおいしくできるので是非!
材料: たら、かぼちゃ、ほうれん草、玉ねぎ、マーガリン、薄力粉、コンソメ、水、牛乳、塩・胡椒 ...

揚げないまぐろカツ

安い血合いのまぐろもこんな風にするとおいしくいただけます。今回はダイエット向きに揚げ ...
材料: まぐろ、塩・胡椒、薄力粉、卵、パン粉、ソース、レタス

夏野菜カレー

暑い夏にはカレーを!夏野菜たっぷりで栄養も◎
材料: 豚薄切り肉、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、生姜、油、コンソメ+水、ケチャ ...