料理1年生でも作れる簡単レシピばかり載せています。私自身、料理の腕はイマイチです ...

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じゃがいもとセロリの葉の味噌汁

じゃがいもとセロリは相性抜群! セロリの香りがとっても良い、私の大好きな味噌汁です。 ...
材料: じゃがいも、セロリの葉、水、和風だしの素、味噌

大根と長芋のとろとろ和え

大根と長芋で免疫力UP! 朝食や夕食のあと一品にオススメ。 食欲のない時にもつるつる ...
材料: 大根、長芋、ポン酢、めんつゆ(2倍濃縮)、※(お好みで)納豆

ミニトマトの煮びたし

あっという間にできちゃう一品。 こんなミニトマトの食べ方はいかがですか? トマトと鰹 ...
材料: ミニトマト、※水、※かつおだしの素(顆粒)、※醤油、※みりん

ココットカマン☆豚バラ肉と辛子高菜

ピリッとした辛さ、そしてチーズのコクとまろやかさがとっても良く合うココットカマン。 ...
材料: 明治北海道十勝カマンベールチーズ、辛子高菜(油炒めを使用)、豚バラ肉、塩・こしょう

調味料2つ!簡単☆鰆(さわら)の味噌漬け

使用する調味料はたったの2つだけ! 数・量ともに少ない調味料で、お家で簡単に鰆の味噌 ...
材料: 鰆、味噌、酒、※切り身が大きい場合は調味料の量を調整

あっさり味☆野菜たっぷり豚の生姜焼き

濃い味よりもあっさりが好きなあなたへ。 お肉も野菜もたっぷりで、ご飯にもバッチリ合い ...
材料: 豚こま切れ肉、キャベツ、玉ねぎ、えのきだけ(しめじでも)、小麦粉、サラダ油(炒め用) ...

簡単☆我が家の甘くない卵焼き

甘い卵焼きが苦手な私が作る、簡単だし巻き卵です。幼い息子も催促する味♪
材料: 卵(Lサイズ使用)、牛乳、ほんだし、塩

きんぴられんこん☆私の大好きな味

甘すぎずあっさりめの、私の大好きな味付けのきんぴらを作りました。お弁当にもどうぞ☆
材料: 蓮根(写真は直径約5㎝のもの)、胡麻油、顆粒だしの素(ほんだし)、醤油、みりん、白い ...

ピーマンのきんぴら☆私の大好きな味

甘すぎずあっさりめに味付けした、簡単・美味しい一品です。お弁当にもいかがですか?
材料: ピーマン、顆粒だしの素(ほんだし)、醤油、みりん、白いりごま、サラダ油or胡麻油

簡単☆きゅうりと塩こんぶの即席漬け

材料3つで簡単にできる即席漬けです。 あと一品!という時にいかがですか? 美味しいよ ...
材料: きゅうり、塩こんぶ、ほんだし、きゅうりの塩もみ用塩