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長ひじきのチーズ、レモンバルサミコサラダ
さっぱりと美味しいひじきのサラダです♡食物繊維豊富、モリモリ食べてダイエットにも最適
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材料：
長ひじき、きゅうり、人参、アーリーレッド、スモークチーズ又はチーズ、レモン、☆EXバ
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介護食☆圧力鍋で柔らかひじきと大豆の煮物
噛む事が困難なお年寄りは刻み食等の介護食は元が何の料理か判らず見た目が悪いので、少し
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材料：
ひじき、にんじん、レンコン、茹で大豆、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆昆布茶、☆鰹節粉、
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ひじきのサラダ
柔らかくて美味しい長ひじき。健康的な海藻を沢山食べたい。お年寄りからお子さん迄、喜ん
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材料：
長ひじき、人参、きゅうり、ブロッコリー、① スリゴマ黒、②砂糖、③昆布茶、④マヨネー
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