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料理好きで食器好き。簡単・手抜きはもっと好き♡メンドクサガリ神戸マダム。レシピノ
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料理好きで食器好き。簡単・手抜きはもっと好き♡メンドクサガリ神戸マダム。レシピノート代わりに備忘録として投稿。子供達への母の味の記録としても。
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スライサーで簡単!加熱なし!菊芋のナムル
食べるインシュリン!菊芋をとっても手軽に火を使わずに皮ごと食べられます♪
材料: 菊芋、クレイジーソルト(塩)、黒胡椒、ごま油
簡単副菜!筍の水煮の炒め物
筍の水煮さえあれば、あとは家にある調味料で作れます!簡単節約料理です♪
材料: 筍の水煮、ごま油、醤油、鰹節、黒胡椒
簡単!作り置き常備菜!野菜の甘酢漬け
一度作っておくととっても便利な彩り豊かな常備菜です。
材料: 大根、人参、キャベツ、きゅうり、セロリ、塩、菜種油(米油などでも)、酢、テン菜糖、ご
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簡単!無限!椎茸と玉ねぎのバター炒め
椎茸とバターの組み合わせで、延々食べれます!
材料: 椎茸、玉ねぎ(小〜中)、ニンニク、オリーブオイル、バター、クレイジーソルト(塩胡椒)
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簡単生クリームのみ!カボチャのグラタン
ホワイトソースがなくても、美味しいグラタンができます♪
材料: カボチャ、玉ねぎ、ツナ缶、ブロッコリー、生クリーム、クレイジーソルト、とろけるチーズ
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簡単!トマトとチーズのブルスケッタ
簡単にオサレなランチが出来上がります♪
材料: フランスパン、トマト、とろけるチーズ、オリーブオイル、クレイジーソルト(塩胡椒)、ガ
...
簡単ヘルシー!セロリと卵のスープ
我が家の野菜嫌いな息子でも食べれる野菜たっぷりスープです。
材料: 水、セロリ、玉ねぎ、人参、クレイジーソルト(塩胡椒)、卵、ドライパセリ
デリ風簡単さつま芋サラダ♪
ほんのり甘くて美味しいさつま芋のサラダです♪
材料: さつま芋、冷凍枝豆、玉ねぎ、ツナ、マヨネーズ、クレイジーソルト(or 塩胡椒)
簡単!デリ風カボチャサラダ
簡単にデリ風オサレなサラダが作れます♪
材料: カボチャ、玉ねぎ、レーズン、スティクチーズ、マヨネーズ、お好みのナッツ、塩胡椒
簡単!包丁要らず!人参とツナのサラダ
いちいち計るの面倒な方にピッタリです(笑)
材料: 人参、玉ねぎ、ツナ、ポン酢、ごま油、ドライパセリ(あれば)
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