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料理好きで食器好き。簡単・手抜きはもっと好き♡メンドクサガリ神戸マダム。レシピノ
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料理好きで食器好き。簡単・手抜きはもっと好き♡メンドクサガリ神戸マダム。レシピノート代わりに備忘録として投稿。子供達への母の味の記録としても。
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簡単!キャベツと豚バラ肉のごま塩鍋
無限シリーズに加えたいくらい、いくらでもお箸が進みます!
材料: キャベツ、豚バラ肉、水、ニンニク、塩、ごま油
トースターで!簡単パリパリチーズせんべい
ソッコーできるおやつ兼おつまみです。 ワインのお供に♡
材料: とろけるチーズ、ブラックペッパー
簡単パーティ料理にも!豚肩ロースの紅茶煮
お酢と紅茶の効果で豚肉がしっとり仕上がります♪ 長年の我が家の定番料理です。 大皿に
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材料: 豚肉、醤油、酒、酢、水、ティーパック、黒胡椒
簡単ヘルシー!セロリと卵のスープ
我が家の野菜嫌いな息子でも食べれる野菜たっぷりスープです。
材料: 水、セロリ、玉ねぎ、人参、クレイジーソルト(塩胡椒)、卵、ドライパセリ
デリ風簡単さつま芋サラダ♪
ほんのり甘くて美味しいさつま芋のサラダです♪
材料: さつま芋、冷凍枝豆、玉ねぎ、ツナ、マヨネーズ、クレイジーソルト(or 塩胡椒)
超簡単!びんちょうマグロのタタキ
単にお刺身でいただくよりも、ちょっと手が込んだ感じがします(笑)
材料: びんちょうマグロ、油、ネギ、ポン酢
簡単!鶏モモ肉のオイスターソース炒め
冷蔵庫にある材料切って加えて炒めるだけ! 野菜は他の葉物野菜やキノコ類でも美味しいで
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材料: 鶏肉、ナス、小松菜、オリーブオイル、チューブ生姜、チューブニンニク、オイスターソース
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簡単!チキンのトマトソース煮込み
コストコのマリナラソースで作る簡単チキンの煮込みです! 他、どんなトマトソースでも作
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材料: 鶏肉、ブロッコリー、オリーブオイル、市販のトマトソース、チーズ
簡単!デリ風カボチャサラダ
簡単にデリ風オサレなサラダが作れます♪
材料: カボチャ、玉ねぎ、レーズン、スティクチーズ、マヨネーズ、お好みのナッツ、塩胡椒
簡単!包丁要らず!人参とツナのサラダ
いちいち計るの面倒な方にピッタリです(笑)
材料: 人参、玉ねぎ、ツナ、ポン酢、ごま油、ドライパセリ(あれば)
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