簡単・簡単・簡単が大好きな主婦です。思い付き料理が多いかな~♪塩と砂糖にこだわっ ...

アーカイブ

2/2 ページ

こいり(大根とたらこの煮物)

私の地域では昔はお正月に食べていました。たらこと大根のハーモニー♪美味しいですよ♪
材料: 大根(千切り)、人参(小)、マダラの生たらこ、だし汁、醤油、酒、みりん、塩

竹輪とピーマンの照り焼き

お弁当に、おつまみに、良いですよ。大人には一味唐辛子をピリリときかせて♪ 我が家で好 ...
材料: 竹輪(4本入れ用)斜め切り、ピーマン、酒・みりん・醤油、一味唐辛子、白ゴマ、サラダ油 ...

カイワレ大根のお浸し

お弁当にグリーンが足りない・・・そんな時にパッとできて、ヘルシーで良いですね。お父さ ...
材料: かいわれ大根、かつお節、白だし又は醤油

切り昆布の煮物

ヘルシーでカルシウムが豊富な昆布。乾燥昆布を常備してるといつでも作れますね♪無水鍋で ...
材料: 乾燥切昆布(板状)、人参(小)千切り、竹輪(さつま揚げでも可)、油揚げ、椎茸(キノコ ...

我が家の具だくさんヒジキの煮物

無水鍋で作る事で時間短縮、簡単にできます。栄養満点♪
材料: ヒジキ(ドライパック缶)110g、ミックスビーンズ(100g缶)、ごぼう(ささがき) ...

簡単!春菊と食用菊の和え物

今が旬の春菊と食用菊、いろいろアレンジして沢山食べましょう♪ ヘルシーなので旦那様の ...
材料: 春菊、食用菊、マヨネーズ、味噌、酢

節約!レンジでチン♪大根の皮のきんぴら

大根の煮物などで残った皮を捨てていませんか?皮で美味しく簡単にきんぴらが出来ます。シ ...
材料: 大根の皮(千切り)、人参(千切り)、油揚げ、醤油、酒みりん、ごま油、鶏がらスープ(顆 ...