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米粉使用のバッター液でトンカツ
バッター液も小麦粉のかわりに米粉活用で簡単にフライができます。
材料: とんかつ用豚肉、バッター液、パン粉、塩コショウ
米粉使用で揚げ豆腐
米粉活用で豆腐を揚げてみました。米粉はきめが細かくさらさらで豆腐に薄くつきかりっと揚
...
材料: 豆腐、米粉、油
カリッもちっの米粉で作ったチヂミ
波里お米で作ったチヂミ粉のモニターとして
材料: 波里お米で作ったチヂミ粉、水、ニラ、白菜キムチ、チーズ
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