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ガタタン風スープ、ラーメンをいれてどうぞ
本当は小麦粉で作った団子に１０種類以上の具が入る「ガタタン」ですが、その時ある材料で
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材料：
豚肉（薄切り）、イカ、えび、ちくわ、なると、白菜、きくらげ、春雨、卵、ラーメン（生で
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柿とベーコンのココットカマン
甘い柿とベーコンがチーズにとろ〜り絡みます♡ワインのお供にもいいですよ
材料：
明治北海道十勝カマンベールチーズ、柿、ベーコン（厚切り）、カシューナッツ、ブラックペ
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ごぼうとひき肉の味噌カレー丼
ごぼうとナッツのの歯ごたえがアクセント。カレーの香りが食欲増進♪子どもでも食べやすい
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材料：
豚ひき肉、ごぼう、小口ねぎ、カシューナッツ、味噌（合わせ味噌）、砂糖、みりん、カレー
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大きいチーズのとろーりサンド
大きいスライスチーズを活かして、ホットサンドにしました。とろけたチーズがたっぷりで美
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材料：
食パン(6枚切り)、ツナ缶詰、マヨネーズ、塩胡椒、玉ねぎ(スライス)、パセリ(乾燥)
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＊とってもクリーミー＊簡単レバーペースト
嘘みたいに簡単にできちゃいます！おうちでお手軽に、ワインのお供にいかがでしょう？
材料：
鶏レバー、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、赤ワイン、香辛調味料（マジックソルト・ク
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新生姜であったか♬カブのとろとろあんかけ
柔らかくなるまで煮込んだとろとろのカブのあんかけに、新生姜のアクセント♬あったまりま
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材料：
鶏ひき肉、白カブ、ごま油、水、鶏がらスープの素、醤油、みりん、水とき片栗粉、岩下の新
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海老&柿&チーズの爽やか味噌和え
白ワインを使った味噌だれが、海老とチーズによく合います♬柿の甘さもプラスして爽やかな
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材料：
海老（パナメイ海老使用しました）、柿、フレッシュモッツァレラチーズ（チェリータイプ）
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ランチもがっつり！＊豚バラコロコロ丼＊
ウスターソースを使ってちょっと酸味のある味に☆卵を絡めてがっつりいただきます〜♬
材料：
豚バラ肉（厚切り）、卵、小口葱、海苔、ご飯、ウスターソース、みりん、味噌、にんにく（
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