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夏のランチに〜＊変わり冷やし蕎麦＊〜
刻んだお漬け物の歯ごたえと仕上げにかけるごま油で、ちょっと変わった簡単冷やし蕎麦です
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材料：
蕎麦（「ローソンセレクト 信州そば」使用しました）、沢庵、胡瓜の漬け物、カニかま、お
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おつまみに＊簡単カマンベールステーキ＊
簡単におつまみ^^ほんのり火を通したカマンベールがとろけます♡ワインに合いますよ〜♬
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材料：
カマンベールチーズ（「明治北海道十勝カマンベールブラックペッパー入り切れてるタイプ」
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パイン＆パプリカ＆牛肉のカラフルソテー
炒めたパインが好きです♡パプリカと牛肉を一緒にバルサミコ酢ベースの味付けで簡単コク旨
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材料：
牛肉（焼き肉用厚めのスライス）、パイン缶輪切りスライス、パプリカ（赤）、塩胡椒、バル
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桜海老＆海老のクリームつけスパゲティ
桜海老と海老のダブル海老で濃厚味♪シチューの素を使って簡単クリームベースのつけスパゲ
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材料：
干し桜海老、海老（ブラックタイガー）、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、水、シチュ
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塩麹で＊〜簡単おつまみマグロ塩ユッケ〜＊
塩麹があれば簡単におつまみ完成です♬マグロのお刺身で塩ユッケ。お酒が進みますよ〜♬
材料：
鮪刺身、塩麹（ハナマルキ「塩こうじ」使用しました）、ごま油、ガーリックパウダー、卵黄
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塩麹で＊〜旨味たっぷり簡単塩牛丼〜＊
塩麹を使ってまろやかな塩味の牛丼にしてみました♬簡単に旨味たっぷりに仕上がります。一
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材料：
牛肉（すき焼き用薄切り）、玉ねぎ、長葱、ニンニク（すりおろし又はチューブ使用）、みり
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＊鮭のムニエル〜レモンソースで〜＊
いつものムニエルを、簡単に作れて、爽やかな酸味のあるソースで味チェン♬♪
材料：
魚切り身（今回は生鮭）、塩胡椒、ガーリックパウダー、小麦粉、バター、マヨネーズ、レモ
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＊簡単マグロのタルタル〜パプリカ添え〜＊
パルスイートを使ってヘルシーに☆簡単です♬ワインのお供にいかがでしょう？
材料：
マグロ（赤身 切り落としを使いました）、粒マスタード、マヨネーズ（カロリーオフタイプ
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ブリのソテー＊〜きのこソースで＊
照り焼き・ブリ大根・・・でも今日はちょっと変化をつけて、こんなソテーはどうでしょう？
材料：
ブリ切り身、小麦粉、塩胡椒、オリーブオイル（ソテー用）、きのこ（今回はぶなしめじ）、
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マルちゃん正麺で「焼き豚骨風ラーメン」
袋麺で簡単に焼き豚骨風に。野菜たっぷりでランチにいかがでしょうか？
材料：
「マルちゃん正麺 豚骨味」、豚バラ肉、人参、キャベツ、長ネギ、もやし、ごま油、黒胡椒
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