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とってもヘルシー！豆腐ハンバーグ
ひじきや切切干大根の入った、栄養満点＆ヘルシーな豆腐ハンバーグです。
豆腐は水切り無
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材料：
鶏胸挽肉、豆腐、ひじき(乾燥)、切干大根、玉ねぎ(みじん切り)、人参（すりおろし）、
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ミルクたっぷりクリームシチュー
牛乳をタップリ使ったシチューです。
チーズもこっそり入ってます。コクとまろやかさのあ
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材料：
鶏胸肉、塩、胡椒、小麦粉、油、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しめじ、コーン缶、ピザ用チー
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和惣菜の定番！卯の花煮
我が家では、おからを乾煎りしてから使います。少々手間はかかりますが、とっても美味しい
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材料：
おから、鶏肉、人参、ごぼう、ひじき(乾燥)、さつま揚げ、ねぎ(青い部分)、麺つゆ(3
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大根と厚揚げの旨煮
冷蔵庫に入っていそうな食材ばかりの旨煮です。オイスターソースのコクが美味しい一品です
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材料：
大根、人参、鶏もも肉、厚揚げ、油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、酒、オイスターソース、片
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和惣菜の定番！五目豆
沢山の具材が入った五目豆。
栄養満点でヘルシーな一品です。
和の定番惣菜、優しい甘味
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材料：
大豆水煮缶、昆布、干し椎茸、水 （乾物戻し水）、人参、ごぼう、高野豆腐、さつま揚げ、
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バジルの香りほんのり！豚肉のピカタ
卵液に粉チーズと乾燥バジルを入れました。ほんのりバジル香るピカタです。
主菜にも、お
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材料：
豚肩ロースひと口カツ用、塩、こしょう、ガーリックパウダー、小麦粉、卵、粉チーズ、バジ
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焼きカプレーゼバゲット
バジル＆ガーリックオイルを塗ったバゲットにトマトとモッツァレラチーズをのせて焼きまし
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材料：
バゲット、トマト、モッツァレラチーズ、バジル（乾燥orフレッシュ）、オリーブオイル、
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