家族は、包容力のある主人と料理好きなトンチンカンな社会人の息子と保育士を目指すお ...

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厚揚げともやしとニラのエスニック炒め

主だった材料は、厚揚げ、もやし、ニラの3つ。とっても安くてヘルシー、そして簡単なエス ...
材料: 厚揚げ、もやし、ニラ、油、にんにく(みじん切り)、青唐辛子、★ 鶏がらスープ(顆粒) ...

上手にできる!!茹で卵

簡単なものこそ奥深い… 殻が上手に剥けなかったり、黄身が思い通りの固さじゃなかったり ...
材料: 卵

ジュージュー!ピータン

中華の前菜、ピータン。 ねぎと熱々ごま油で美味しい一品に…
材料: ピータン、ねぎ (白い部分)、ごま油、醤油

竹輪のパン粉チーズ焼き

とっても安くて簡単なおつまみです。 これは料理と言えるのだろうか…?
材料: 竹輪、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ、パン粉

旨辛絶品!!簡単麻婆豆腐

豆板醤、甜麺醤、豆鼓等を使った本格的なのに簡単・美味しい麻婆豆腐です。 辛さはお好み ...
材料: 豚挽肉、にんにく(みじん切り)、油、豆板醤、甜麺醤、豆鼓(粒の物)、ごま油、★ お湯 ...

簡単!白和え

小松菜・人参・しめじ・油揚げの入った白和えです。 豆腐の水切も簡単に済ませ、さっと出 ...
材料: 小松菜、人参、しめじ、油揚げ、油、ごま油、★ 麺つゆ(3倍濃縮)、★ 酒、絹豆腐、す ...

超簡単!レンジDEオムライス

ケチャップライスは電子レンジで簡単に作ります。調理道具がとても少ない超簡単・美味しい ...
材料: 温かいご飯、冷凍玉葱入りミックスベジタブル、ウィンナー、★ ケチャップ、★ 顆粒コン ...

簡単!ウィンナーとチーズのココット

レンジで簡単に朝食作り!! 卵、ウィンナー、ピザ用チーズと材料も少なくとっても簡単で ...
材料: 卵、ウィンナー、ピザ用チーズ、ミニトマト(飾り用)、調味料・香辛料

栄養満点!大豆とジャコの甘辛和え

子供達の給食に出ていた大豆ジャコ。 甘辛味なのでモリモリ食べてくれます。カルシウム& ...
材料: 大豆(水煮)、ジャコ、片栗粉、油、★ 砂糖、★ 酒、★ 醤油、★ 味醂、★ 白ごま

栄養満点!ひじきとお豆の和風サラダ

ドライパックのひじきとミックスビーンズを使ったゴマ風味も和風サラダです。火を使わない ...
材料: ひじき(ドライパック)、ミックスビーンズ(ドライパック)、コーン缶、人参、めんつゆ( ...