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缶詰フル活用！簡単マカロニサラダ
ツナ缶、コーン缶を使った簡単マカロニサラダです。
でも、とっても美味しいのでお試しあ
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材料：
マカロニ（早ゆで）、キュウリ、玉葱、塩、ツナ缶 (80g)、コーン缶（155ｇ）、★
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蓮根のはさみ焼き（甘辛ダレ）
蓮根に鶏つくね種をはさみ甘辛ダレで仕上げました。
蓮根のシャキシャキが美味しい、ご飯
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材料：
鶏胸挽肉、★ 卵、★ ネギの青い所（みじん切り）、★ 生姜、★ 醤油、★ 塩、★ 胡
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卵とネギのシンプルチャーハン
我が家の定番チャーハンです。
この材料だからいつでも作れます。
シンプルだからこそ美
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材料：
ご飯、卵、塩、胡椒、ガーリックパウダー、ネギの青い部分、油、塩、胡椒、味の素、醤油、
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和惣菜の定番！卯の花煮
我が家では、おからを乾煎りしてから使います。少々手間はかかりますが、とっても美味しい
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材料：
おから、鶏肉、人参、ごぼう、ひじき(乾燥)、さつま揚げ、ねぎ(青い部分)、麺つゆ(3
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バターＤＥ美味しい！秋鮭のムニエル
焼き油にもバター、仕上げにもバター。２段使いで美味しいムニエルの完成です。
あっさり
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材料：
秋鮭、塩、胡椒、ガーリックパウダー、小麦粉、油、バター（焼く時用）、バター（仕上げ用
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ビリッと辛い！ワカモーレ
青唐辛子の辛さが美味しいワカモーレ！
カリカリのバゲットにたっぷり付けて召し上がれ。
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材料：
アボカド、玉ねぎ、トマト、ピーマン、青唐辛子、にんにく(すりおろし)、レモン汁、塩、
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フレッシュバジル入りトマドレ
トマトの酸味とフレッシュバジルの香り豊かなドレッシングです。
海鮮サラダや生ハムサラ
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材料：
トマト、玉ねぎ(みじん切り)、バジルの葉、オリーブオイル、寿司酢、塩、胡椒、砂糖
鮭フレークと青海苔のお握り
我が家の定番お握りです。
な～んてことのない材料ですが、それぞれが旨みや風味を持って
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材料：
ご飯、★ 鮭フレーク、★ 青海苔、★ 白ごま、★ 醤油、塩（手塩用）、カット海苔
大根と厚揚げの旨煮
冷蔵庫に入っていそうな食材ばかりの旨煮です。オイスターソースのコクが美味しい一品です
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材料：
大根、人参、鶏もも肉、厚揚げ、油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、酒、オイスターソース、片
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