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３ステップ簡単！醬油麹で大学芋風な甘辛煮
しょう油麹独特の甘辛さが絶妙で、おやつのようでおやつでない、とても簡単に立派なおかず
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材料：
さつまいも、しょうゆ麹（↓この割合で熟成したもの）、砂糖、水、黒ごま
３ステップで【醬油麹】簡単スタミナ牛丼
しょうゆ麹を使ってお肉を柔らかく♪そして手早く簡単牛丼。つゆだくにはなりませんがごは
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材料：
牛肉薄切り、玉ねぎ、にんにく、しょうゆ麹（↓この割合で熟成したもの）、酒、みりん
