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家にある野菜でカポナータ ラタトゥイユ
冷たくしても美味しいので、作り置きしておくと重宝します。ちょっとしたパーティーに、バ
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材料：
トマト、ズッキーニ、ナス、人参、赤、黄パプリカ、セロリ、にんにく、塩、胡椒、オリーブ
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鶏の手羽元 甘酢風煮込み
鶏肉を、あらかじめ焼き色がつくまでしっかり焼くことで、鶏肉の臭みが気になって苦手だと
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材料：
手羽元、しょうが、にんにく、調味料☆ 酒、調味料☆ 醤油、調味料☆ みりん、調味料☆
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