家庭菜園の規模縮小になりました。収穫できた野菜たちを大事に調理していきたいと思い ...

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福耳唐辛子とベーコンの天ぷら

ベーコンの味がしっかりしているのでそのままで十分美味しいですが、天つゆをつけてもいけ ...
材料: 福耳とうがらし、ベーコン、天ぷら粉、溶き水(冷水)、揚げ油

シャキシャキ☆つるむらさきの麺つゆ浸し

我が家で大好評のおかずです♪ つるむらさきのシャキシャキした食感を楽しんで下さい。 ...
材料: つるむらさき(紫&緑)、麺つゆ(2倍濃縮)、酢

四角豆とたっぷり野菜の♪ドライカレー

アンチエイジングでも注目の四角豆をたっぷり使って辛めのドライカレーにしました♫ 四角 ...
材料: 四角豆、ナス、ピーマン、トマト、玉ねぎ、豚ひき肉、にんにく、生姜、★カレー粉、★チキ ...

四角豆とベーコンのカレー炒め

にんにくとカレー粉で引き締まった味♡ 冷めても美味しいです。
材料: 四角豆、ベーコン、にんにく、☆カレー粉、☆塩・コショウ、☆だしの素(顆粒)、しょうゆ

ニラの花と玉ねぎのかき揚げ

咲いてしまったニラの花が手に入ったら試してみてください♫ ニラの香りが口の中にふわっ ...
材料: ニラの花、玉ねぎ、天ぷら粉、溶き水(冷水)、揚げ油

ほくほくポテトグラタン☆ほんのりカレー味

ほくほくなジャガイモのグラタンです♫ トマトが入ってさわやかです。
材料: じゃがいも、ウインナー、トマト、☆マヨネーズ、☆カレー粉、☆塩・粗挽き黒コショウ、ピ ...

モロヘイヤとつるむらさきのお浸し

夏のねばねばコンビを一緒に☆ みじん切りでもっとねばねば~♫
材料: モロヘイヤ、つるむらさき(赤・緑)、醤油、わさび