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さんまのよっちゃん生姜煮
酢と圧力鍋で骨までや〜らか!
材料: さんま、生姜、よっちゃんなんばん、酒、みりん、酢
よっちゃんなんばん肉味噌で!チャプチェ
「よっちゃんなんばん肉味噌」と「茄子とピーマンのよっちゃんなんばん炒め」の常備菜で、
...
材料: 春雨(乾燥)、肉味噌、茄子ピーマン炒め、インゲン、しょうゆ、はちみつ、塩、こしょう、
...
鮭とエリンギのバターよっちゃん焼き
おつまみにも、ごはんのおかずにも、お弁当にも。
材料: 生鮭切り身、エリンギ、バター、よっちゃんなんばん、みりん、こしょう、塩
茄子とピーマンのよっちゃんなんばん炒め
温かいままでも、冷めても美味しい。お弁当の副菜に。
材料: 茄子、ピーマン、よっちゃんなんばん、みりん、ごま油
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