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さんまのよっちゃん生姜煮

酢と圧力鍋で骨までや〜らか!
材料: さんま、生姜、よっちゃんなんばん、酒、みりん、酢

よっちゃんなんばん肉味噌で!チャプチェ

「よっちゃんなんばん肉味噌」と「茄子とピーマンのよっちゃんなんばん炒め」の常備菜で、 ...
材料: 春雨(乾燥)、肉味噌、茄子ピーマン炒め、インゲン、しょうゆ、はちみつ、塩、こしょう、 ...

鮭とエリンギのバターよっちゃん焼き

おつまみにも、ごはんのおかずにも、お弁当にも。
材料: 生鮭切り身、エリンギ、バター、よっちゃんなんばん、みりん、こしょう、塩

茄子とピーマンのよっちゃんなんばん炒め

温かいままでも、冷めても美味しい。お弁当の副菜に。
材料: 茄子、ピーマン、よっちゃんなんばん、みりん、ごま油