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我が家の帝国ホテル風カレー
スパイシーカレー☆市販ルーでお手軽に本格的!
材料: 人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)
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我が家のチャプチェ
優しい家庭的な味がします〜
材料: 牛肉(豚)切り落とし、☆生姜(すりおろし)、☆ニンニク(すりおろし)、☆豆板醤、☆す
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サラサラキーマカレー
スパイスで作る〜サラサラのインド風カレー
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、人参(すりおろし)、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)
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かぼちゃの野菜スープ
野菜の旨味で優しいかぼちゃスープ〜
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、人参、ニンニク、ベーコン、バター、塩コショウ、コンソメ、水、牛乳
夏野菜でカポナータ
ビタミンCたっぷり夏野菜のお惣菜〜
材料: ニンニク(みじん切り)、EXオリーブオイル、ベーコンブロック、玉ねぎ、ナス、パプリカ
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丸ごと冷やしトマトサラダ
冷え冷え旨味じゅわぁ〜
材料: トマト、大葉、めんつゆ、ごま油
ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ
タイ風でさっぱりと〜
材料: ゴーヤ、シーチキン、紫玉ねぎ、ミニトマト、☆レモン汁、☆ナンプラー、☆チリソース、☆
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トマトの旨味凝縮リゾット
お野菜ごろごろ体に優しいトマトのおじや
材料: オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、人参、キャベツ、ベーコン、トマト缶、トマトピューレ
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ピーマンと豚肉の味噌炒め
味噌と豆板醤のコクがからみご飯すすみます〜
材料: 豚肉薄切り、ピーマン、パプリカ、☆酒、☆生姜すりおろし、☆醤油、片栗粉、油、★味噌、
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大きいしめじとピーマンのかき醤油炒め
存在感ある大黒しめじとピーマンの副菜
材料: 大きいしめじ(大黒しめじ)、ピーマン、ごま油、☆かき醤油、☆砂糖、☆水、☆酒、かつお
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