私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。 ...

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即席キムチ

自宅で簡単、即席キムチ
材料: 白菜、塩、◎酢、◎醤油、◎砂糖、◎ごま油、◎豆板醤

さつま芋のごまマヨ和え

さつまいもの簡単副菜♪
材料: さつま芋、マヨネーズ、麺つゆ、白ごま

人参が甘い♪人参のカニカマ和え

人参をピーラーで薄くスライスしたサラダ♪甘くて美味しいよー!
材料: 人参、カニカマ、白ごま、麺つゆ、塩

我が家の回鍋肉

人参とキャベツのシンプルな回鍋肉。 お好みのお味噌で♪
材料: 豚こま肉、キャベツ、人参、◎味噌、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎豆板醤、◎生姜 ...

純豆腐(スンドゥブ)

我が家のスンドゥブ
材料: 豆腐、豚肉(水餃子や肉団子でも可)、もやし、小葱、水、◎コチュジャン、◎粉唐辛子(一 ...

フライパンでチーズタッカルビ

フライパンで作ってチーズをのせてレンジでチン♪手軽なチーズタッカルビ。
材料: 鶏もも肉、さつま芋、キャベツ、玉葱、もやし、◎コチュジャン、◎醤油、◎粉唐辛子(一味 ...

生姜焼きのお肉でポークチャップ

甘辛いケチャップソースが美味しい♪
材料: 生姜焼き用お肉、小麦粉、塩胡椒、◎ケチャップ、◎ウスターソース、◎酒、◎みりん

固形ルーでカレー焼きそば

固形のカレールーを使ったカレー焼きそば
材料: 焼きそば麺、焼きそば麺の粉末ソース、ウインナー、キャベツ、カレールー、目玉焼き、水

ブロッコリーとオリーブの炒めもの

オイルサーディンを使った炒め物。 おつまみにもピッタリ。
材料: ブロッコリー、オイルサーディン、オリーブ、塩胡椒、黒胡椒、粉チーズ

【簡単レシピ】大学芋

揚げずに作る大学芋です
材料: さつま芋(中~大)、砂糖、醤油、酢、油、黒ゴマ