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フライパンでチーズタッカルビ

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Description

フライパンで作ってチーズをのせてレンジでチン♪手軽なチーズタッカルビ。

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
さつま芋
1本
キャベツ
1/4個～
玉葱
1個
もやし
半袋
◎コチュジャン
大1
◎醤油
大1
◎粉唐辛子（一味）
大1
◎酒
大1
◎砂糖
小2
◎生姜
適量
ミックスチーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉とさつま芋は食べやすい大きさに、玉葱はスライス、キャベツは適当に切る

  2. 2

    鶏モモ肉を皮目から焼き始める

  3. 3

    さつま芋は水にさらした後、軽くレンジでチン

  4. 4

    鶏肉の上からお野菜を加える

  5. 5

    しばらくフタをして、野菜がしんなりしたら◎を加え炒め合わせる

  6. 6

    耐熱皿に盛り付けチーズをトッピングする

  7. 7

    チーズが溶けるまで電子レンジでチンorトースターで焼いて完成

コツ・ポイント

ニンニクを加えても◎（我が家は苦手なので材料へ加えていません）

盛り付け前にフライパンでチーズをのせ、蓋をして溶かしてから、盛り付けてもOKです。

このレシピの生い立ち

主人と違う時間に夕飯を食べるため、ホットプレートが出せずフライパンで作りました
レシピID : 6563874 公開日 : 20/12/14 更新日 : 20/12/14

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フライパンでチーズタッカルビ
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