安心で美味しい「食」にあふれる「健幸のまち・えな」を目指し、地産地消と食育に取り ...

アーカイブ

1/1 ページ

野菜オムレツ

1品でたんぱく質も野菜も摂れるので、朝食におすすめです。
材料: 小松菜、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、ウインナー、卵、こしょう、粉チーズ、オリーブ ...

豚ロース肉葱塩麹マリネ焼き・ラタトゥイユ

動画 de え~な!恵那料理教室で「メゾン ドゥ ジャルダン」の佐々木さんが考案され ...
材料: 豚ロース肉塊、麹、塩、天然水、白ネギ、ニンニク、たまねぎ、茄子、ズッキーニ、赤・黄パ ...

ガスパチョ(Gsupacho)

動画 de え~な!恵那料理教室で「メゾン ドゥ ジャルダン」の佐々木さんが考案され ...
材料: トマト、キュウリ、赤パプリカ、玉ネギ、ニンニク、フランスパン、EXオリーブオイル、赤 ...

ピーマンの五平チーズ焼き

令和元年度に募集した「エーナ健幸レシピ20」の入選レシピです。 考案者 西尾 和樹さ ...
材料: ピーマン、市販の五平餅のたれ、とろけるチーズ、オリーブ油