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*カニカマと豆腐の中華スープ*
カニカマと豆腐の簡単中華スープです。とろみが美味しい♬2010.12.11話題入りで
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材料:
カニカマ(ちょっとお高めの)、絹ごし豆腐、長ネギ、生姜、ゴマ油、水、酒、ウェイパー、
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*ご飯が進む♪セロリと鶏もも肉の炒め煮*
お酢とコチュジャン入りでご飯がすすむ我が家の人気メニューです 生のセロリが苦手な人
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材料:
若鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、セロリ、サラダ油、*砂糖、*酒、*カキ醤油 又はめ
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*いちごジャムで♡いちごミルクゼリー*
いちごジャムで作るいちご味のミルクゼリーです♪お砂糖を溶かす手間がいらないので
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材料:
粉末ゼラチン、80℃以上のお湯、冷たい牛乳、いちごジャム、コンデンスミルク
わさびが効いたアボカドとポテトのサラダ♡
アボカドとわさびのゴールデンコンビがポテトサラダになりました♪
2010.12.4
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材料:
じゃがいも、アボカド、*すし酢、*マヨネーズ、*わさび(チューブ入り)、*カキ醤油
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*豚肉と牛蒡とこんにゃくの味噌炒め*
味噌味でこっくりとした炒め物です♪コチュジャン入りでちょっとピリ辛。
材料:
豚肉(細切れ肉)、ごぼう、こんにゃく、サラダオイル、*味噌、*醤油、*酒、*砂糖、*
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*きのことカマンベールのポテトカップ*
ブラックペッパーが効いたカマンベールのおつまみ✿
カップ入りなので、取り易くてパー
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材料:
マッシュポテト(コツ、ポイント参照)、●マヨネーズ、●塩、●ホワイトペッパー、きのこ
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*中華クラゲと野菜の酢の物*
味付きの中華クラゲを酢の物にしてみました。
やさしいお酢でツーンとせず、中華クラ
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材料:
中華クラゲ、大根、人参、塩、乾燥わかめ、カニカマ(スティック状の)、ミツカンやさしい
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*うちのお兄ちゃんが作るピザトースト*
冷蔵庫にあるもので適当に作るのが好きな
うちの息子のレシピ
材料:
食パン(6枚切り)、バジルペースト、ケチャップ、とけるスライスチーズ、サラミ(薄切り
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