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簡単!生地からアップルパイ
ショートニングで扱いやすいパイ生地。イチから始めてオーブンに投入まで30分程度。アツ
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材料:
強力粉、薄力粉、ショートニング、水、塩、りんご、砂糖、シナモン、オールスパイス、レモ
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ほくほくかぼちゃのカレーシチュー
市販のカレールーを使うから簡単。かぼちゃとベーコンがあればすぐできる。くずれたかぼち
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材料:
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、にんじん、かぼちゃ、他、好みの野菜(きの
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鶏団子のトマト煮込み
鶏のひき肉で作る、煮くずれしにくいプリプリのミートボール煮混み。油はほんのちょっとな
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材料:
鶏ひき肉、玉ねぎ、塩、コショウ、ナツメグ、好みのドライハーブ(バジル・タイム・オレガ
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マッシュポテトとひき肉の重ね焼き
ギリシャのムサカ、あるいはイギリスのシェパーズパイ風。身近な素材で持ち寄りパーティー
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材料:
じゃがいも、牛乳、好みでバターや生クリーム、塩、ひき肉、にんにく、玉ねぎ、ニンジン・
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