夫と2人暮らしの共働きの主婦です。 転勤族で、数年ごとに全国を転々として、 転 ...

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スモークサーモンのオムレツ

ホワイトソースとサーモンのオムレツがよく合い意外とボリュームがあります^^ブランチな ...
材料: 卵、スモークサーモン、玉ねぎ、牛乳、粉チーズ、ディル(あれば)、塩・こしょう、バター ...

アジアン風☆チキンのはちみつ照り焼き

調味料はナンプラーとはちみつ!漬けこんでから焼くやわらか照り焼き。
材料: 鶏もも肉(むね肉でも)、はちみつ、ナンプラー、黒こしょう

鶏挽肉と小松菜のエスニック炒め

ご飯にもビールにも合うピリ辛炒め。
材料: 鶏挽肉、小松菜、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、赤唐辛子(輪切り ...

ランチに☆スパイシーチキンライス

目玉焼きをくずしながらミンチと混ぜて食べる、お手軽チキンライス。
材料: 鶏肉ミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、卵、レタス、ケチャップ、中濃ソース、チリソース、ご ...