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コールスローぽい?☆人参・大根の皮・葉で
人参の皮と大根の皮&葉を細かく切ってマヨネーズとレモン汁で和えて、キャベツ無しのなん
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材料:
人参の皮、大根の皮、大根の葉っぱ、マヨネーズ、レモン汁(または酢)、クレイジーソルト
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甘酒で鶏肉の漬け焼き☆ふっくら・旨味UP
安い鶏肉を甘酒に漬け込んでフライパンでサッと焼いて醤油で味付けするだけで、ふっくら・
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材料:
鶏肉(もも肉でも胸肉でも)、甘酒(濃縮タイプ)、または甘酒(自家製/ストレートタイプ
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甘酒だけで塩さば漬け焼き♡ふっくら
塩さば(一夜干や灰干など)を甘酒に漬け込んで(塗って)おいてから焼くとふっくら・しっ
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材料:
塩さば(一夜干・灰干など)(※生さばでも)、甘酒(自家製やストレートタイプ)、または
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甘酒で塩鮭漬け焼き☆ふっくら お弁当にも
甘塩鮭を甘酒に漬け込んで(塗って)おいてから焼くとふっくら♡しっとり、西京焼のような
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材料:
甘塩鮭(※生鮭でも)、甘酒(自家製orストレートタイプ)、または甘酒(濃縮タイプ)、
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緑色でいい香り♡HB甘酒・モロヘイヤパン
甘酒をパンに入れるとすごくいい香りになり♡良く膨らみます。今回はモロヘイヤ粉末も入れ
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材料:
強力粉、全粒粉(50gぐらいまで増やしてその分強力粉を減らしてもOK)、モロヘイヤ粉
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材料2つとろーりパリパリ☆蓮根のチーズ焼
冷蔵庫にあったれんこんととろけるチーズであっという間にとろーり♡パリパリです。おつま
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材料:
れんこん、とろけるチーズ(シュレッドチーズ)、オリーブオイル、クレージーソルト