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簡単！熱々あんかけうどん
別の鍋でネギと椎茸の入った熱々の玉子あんを作り、茹で上がりのうどんかけて食べます。ヘ
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材料：
ゆでうどん、ネギ、椎茸、（にんじん）、玉子、水（めんつゆ用）、めんつゆ（3倍濃縮）、
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簡単！セイゴのホイル包み焼き
三枚に下ろしたセイゴにブロッコリーやしめじを載せ、料理酒を降りバターを乗せ、アルミホ
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材料：
セイゴ（三枚下ろし）、ブロッコリー、ネギ、しめじ、塩、コショー、料理酒、バター、アル
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簡単！チンゲン菜と椎茸の熱々つみれ煮
アジやキスのつみれスープでチンゲン菜と椎茸を煮立て、料理酒、醤油で調味する。スープを
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材料：
キスのつみれ、（アジのつみれ）、チンゲン菜、しいたけ、水、白だし（カツオ出し）、料理
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簡単！ブロッコリーのコールスローサラダ
ブロコリーとキャベツのコールスローにリンゴ酢で目覚めの良い酸味を効かせます。 お好み
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材料：
キャベツ、ブロッコリー、スライスハム、（リンゴ）、（レモン）、マヨネーズ、塩・コショ
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簡単！野菜たっぷり すいとん
夕食の鍋料理で残った白菜やシメジ、舞茸などを利用して、たっぷりの温野菜で体を温めたい
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材料：
豚細切れ肉、じゃがいも、白菜、にんじん、大根、しめじ、長ネギ、水、料理酒、しょうゆ、
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