キッチンにバニラエッセンスの香りが漂っています。甘いお菓子大好きでーす。

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簡単!ゆでじゃがのだし浸し
煮るのが面倒だったので、レンジでゆでて、だし汁につけちゃいました♪前の日からの作り置 ...
材料: じゃがいも(中)、冷凍枝豆、ほんだし(顆粒)、湯、醤油
にんにくとトマトのスープ
にんにくとトマトだけの簡単スープです。塩分が美味しい!
材料: トマト、にんにく、コンソメキューブ、水
えびと豆腐のあんかけ丼
えびの旨味が淡泊な豆腐と合いますよ!
材料: 豆腐(木綿)、むき海老、長ネギ(青い部分)、水、酒、ほんだし(顆粒)、塩、片栗粉、水 ...
牛肉とコンニャク炒り煮
さっぱりした牛肉とこんにゃくが食べたくて、油を使わず作ってみました。
材料: 牛薄切り肉、こんにゃく、酒、カムチミ(牛肉だし)、醤油
めんつゆで簡単!みょうが油揚げ
あっという間に作れて、3杯飯いけます(*^^*)
材料: みょうが、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮)
明太しらたき
箸休めに!あっという間に作れます。昔なつかしい味です。
材料: しらたき、明太子、酒、ほんだし(顆粒)
お花のような紫ロールキャベツ
紫色のスープにひらひらのドレスのようなキャベツ。お花のようです!
材料: 紫キャベツ、合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、コンソメ(固形)、塩(ゆでる時)、水( ...
たけのこと三つ葉の春の中華焼きそば
たけのこと三つ葉の香りで、くせのある焼きそばになりました!
材料: 焼きそば麺、ゆでたけのこ、三つ葉、ウェイパー(シャンタン、中華味)、醤油、サラダ油
ひき肉ごぼう味噌、山椒でピリ辛
ピリ辛でご飯がすすむおかずです。 山椒がいい仕事してます(*^^*)
材料: 豚ひき肉、ごぼう、サラダ油、湯、★酒、★しょうゆ、★みそ、★豆板醤、☆ガーリックパウ ...
キッシュ風卵焼き
おしゃれな卵焼きを作りたくて、キッシュ風にしてみました♪
材料: 卵、ハムorベーコン、チーズ、シチューミクス(顆粒)、サラダ油