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ことこ
のキッチン
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こんにちは 主婦暦1年兼OLです。仕事と家事の両立で忙しい毎日ですがなんとか
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こんにちは 主婦暦1年兼OLです。
仕事と家事の両立で忙しい毎日ですがなんとか がんばっています。
手抜き料理レシピばかりですが遊びにきてくださいね。
★ 材料分量が適量が多くてごめんなさい。
そこは 皆さんのお好みに合わせて下さい。
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香ばしい変わり冷やっこ
出来上がりのさいごに豆腐の上にごま油をかけるのですが ジュジューっと音がして そし
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材料: 豆腐(木綿、絹どちらでも)、桜海老、ちりめんじゃこ、ごま油、醤油
もやしとワカメのマヨサラダ
簡単、単純メニューだけど 美味しくて 栄養もあります。 1品足りないときにササッ
...
材料: もやし、わかめ、ゴマ、マヨネーズ、ごま油、お酢、しょうゆ
大根のマヨネーズサラダ
サッパリ夏向きサラダです。 からしが入るのでちょっとぴりっとして美味しいですよ。
材料: 大根、塩、マヨネーズ、からし、ごま油、ゴマ、のり
トマトのクリームリゾット
冷蔵庫のありあわせでつくってみました。 始めは さっぱりとトマトリゾットをつくりた
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材料: トマト、しめじ、ベーコン、米、オリーブオイル、乾燥バジル(生でもOK)、固形ブイヨン
...
タコのイタリアンサラダ
お客様のおもてなしに 簡単でオシャレで 美味しいメニューです。
材料: たこ、キュウリ、トマト、オリーブオイル、塩、コショウ
タンドリーチキンもどき
手早く 簡単にできる タンドリーチキンもどきです。 お弁当のおかずにしてもGOO
...
材料: 鶏モモ肉、カレーパウダー、塩、油
鶏肉バルサミコソース
お友達がきたときのイタリアンなおもてなし料理にお勧め!! 簡単で美味しいです。
材料: 鶏モモ肉、バルサミコソース、オリーブオイル、塩、こしょう
ひやしぃ~る(冷汁)
わかりやすく言うと 冷たい味噌汁ぶっかけご飯ってかんじかな、、、 まだちょっと早
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材料: きゅうり、すりゴマ、味噌、水、氷、ご飯
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