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氷こんにゃく入り冷しゃぶサラダ
ダイエット中だけど沢山食べたい!そんな人にオススメ。お肉は少しだけど、氷こんにゃく・
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材料:
豚バラスライス(しゃぶしゃぶ用)、人参、玉ねぎ、エノキ、しいたけ、もやし、氷こんにゃ
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ひじきの煮物【薄味常備菜】
具材はその時にあるものでOKです。夏はズッキーニも入れたりしています。白滝を入れる際
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材料:
乾燥ひじき、大豆の水煮、にんじん、しめじ、油揚げ、ちくわ、だし汁、砂糖、醤油、みりん