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痛風暦○○年の彼氏とハムスターと暮らしてます。
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鮭のクラッカーフライ
クラッカーの衣でサクサク♪
材料: 鮭、野菜クラッカー、溶き小麦粉、塩コショウ、揚げ油
和風ミートローフ
レンコンがしゃりしゃりしていて美味しかったです♪
材料: ひき肉、レンコン、里芋、人参、ブロッコリーの芯、豆腐、パン粉、牛乳、塩コショウめんつ
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豚の竜田揚げのニラ炒め
竜田揚げの豚肉とニラを炒めました
材料: 豚ひと口カツ用、ニラ、片栗粉、醤油、酒、生姜(下味用)、醤油、オイスターソース、中華
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カボチャの洋風煮物
カボチャの煮物のコッテリ番です♪
材料: カボチャ、ウインナー、コンソメ、玉ねぎ、お砂糖、バター、醤油
こんにゃくコチュジャン炒め煮
こんにゃくを甘辛くコチュジャン入りで炒め煮してみました。 甘辛こってり♪
材料: すきこんにゃく、ねぎ、干し海老、コチュジャン、紹興酒、醤油、砂糖、ごま油、オイスター
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人参ご飯のお稲荷さん
お酢の入れない 混ぜご飯のお稲荷さんです♪ おにぎりの変型みたいなものです
材料: 人参、油揚げ、ご飯、茹でインゲン、酒、醤油、砂糖、みりん、炒り胡麻
鳥肉のケチャップクリーム煮
鳥肉をケチャップ、生クリーム、スライスチーズで煮ました☆
材料: 鳥胸肉、しめじ、ケチャップ、生クリーム(牛乳でも♪)、スライスチーズ、コンソメ、塩コ
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海老マヨならぬ鳥マヨ
海老マヨの作り方で作ってみました♪
材料: とり胸肉、卵(白身)、マヨネーズ、コンデンスミルク、片栗粉、揚げ油
人参マリネ
チーズに合います♪ 人参がイッパイたべれますー♪
材料: 人参、寿司酢、オリーブ油、お水、塩
こんにゃくステーキ
バターとオイスターソースの組み合わせが美味しかったのでのせてみました♪
材料: こんにゃく、バター、オイスターソース、しょうゆ、青ネギ
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