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春野菜のゆで卵ソース

きれいなグリーンのブロッコリーを見つけました。柔らかくておいしい”旬”の野菜をたくさ ...
材料: ゆで卵、マヨネーズ、あらびき胡椒

自家製チョジャン(唐辛子酢味噌)でゆで豚

韓国の万能ダレ”チョジャン” ピリ辛の酢味噌は、肉やお造り…野菜がモリモリ食べれるす ...
材料: 白味噌、コチジャン、砂糖、酢、おろしにんにく

今日はごちそう♪炊き込みご飯

冷凍庫にストックしてあった鶏肉とうすあげで炊き込みご飯を作りました。 大きく切った具 ...
材料: 鶏もも肉、うす揚げ、ニンジン、しめじ、調味料(薄口しょうゆ)、(塩)、(みりん)

新じゃがでミートソースグラタン

新じゃが…おいしいですよね~スライサーで薄く切ったじゃがいもをチンしてミートソースを ...
材料: じゃがいも、ミートソース(市販のもので結構です)、チーズ(とろけるタイプ)