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msdyk
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日々、料理修業中です。作っては食べ、食べては作り。いつかは、何でも作れる人になり ...

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豚肉のおろし焼き

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材料： 豚もも薄切り肉、大根おろし(A)、酒(A)、しょうゆ(A)、酢(A)

生麩の肉巻き。

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材料： 生麩、牛ももスライス、しょうゆ、みりん

いかとえびのすり身焼き

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材料： 冷凍ロールイカ、冷凍むきえび、白ねぎ、しょうが、卵、片栗粉、酒、みりん、しょうゆ

アスパラとイカの中華炒め

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材料： グリーンアスパラガス、ロールイカ、ゆでたけのこ、赤ピーマン、しょうが、白ねぎ、酒(A ...

白菜のひき肉蒸し

みんなに好評でした。 少し手間はかかりますが、、、
材料： 白菜、豚ひき肉、パン粉(A)、卵(A)、しょうがすりおろし(A)、しょうゆ(A)、砂 ...

鮭のみそチーズ焼き

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材料： 生鮭、みそ(A)、酒(A)、だし汁(A)、砂糖(A)、ピザ用チーズ、青じそ、白ゴマ

白身魚の辛味焼き

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材料： 銀むつ、しょうゆ、豆板醤

じゃがいものミルク煮

じゃがいも
材料： じやがいも、牛乳、ベーコン、にんにく、しょうゆ、塩

鮭のチーズソース

鮭
材料： 生鮭、クリームチーズ、牛乳、人参、しめじ、グリンピース、塩コショウ、コンソメの素

ローストポーク粒マスタードソース

簡単レンジで蒸し豚
材料： 豚ヒレ肉、白ワイン、粒マスタード、サラダ油、酢、塩、こしょう
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