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ツインバードで食パン☆

ふかふかに焼けました。 覚書用に☆
材料: 強力粉(ゴールデンヨット)、黒糖(砂糖)、バター、塩、ドライイースト、牛乳(お好みで ...

簡単おからコロッケ

残り物のおからでもう一品。 でも手間がかかるのはイヤだぁ・・・ということで全部目分 ...
材料: おから(残り物)、じゃがいも、挽肉、醤油&砂糖

鶏の南蛮漬け★中華風

さっくり揚げた鶏肉を中華風の南蛮酢に漬け込みました。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、酢、ごま油、砂糖、醤油、鷹のつめ、ごま、片栗粉、コーンスター ...

☆ダブルソース☆グラタン

ダブルソースがバッチグ~です♪ いつもとちょっと変わったグラタンはいかが?
材料: 合挽きミンチ、人参、ピザ用チーズ、玉ねぎ、牛乳、小麦粉、バター、コンソメ(固形)、ケ ...

ピリッと鶏ごぼう鍋

やっぱり冬は鍋に限りますね~!! コショウが効いてて体ポカポカです☆
材料: 鶏ぶつ切り、ごぼう、白菜、大根、人参、塩こしょう、ブラックペッパー、醤油、料理 ...

鯖の南蛮漬

南蛮漬けにしたらあっさりと臭みもなくペロリと食べられますよ!
材料: 鯖切身、玉ねぎ、人参、ピーマン、かいわれ、醤油、酢、砂糖、唐辛子

きなこたっぷり黒糖パン

きなこの風味たっぷりの甘くない素朴なパンです。 なんか体に良さそ~でしょ?
材料: 強力粉、黒糖(固形)、きなこ、ぬるま湯、塩、ドライイースト

おくら入りひじきの煮物

ひじきの煮物におくらを入れちゃいました。色合いも良くなり味もあっさりして美味しいです ...
材料: ひじき(生)、油揚げ、人参、おくら、板こんにゃく、醤油・味醂・砂糖

超簡単☆新たまサラダ☆

ほんと、簡単なのに美味しいサラダなんです!これからの季節にぴったりですよ。
材料: 新たまねぎ、乾燥茎ワカメ(細切)