シンプルな材料と分量で簡単手作り。甘さ油分控えめで美味。給食の○○レシピもつくレ ...

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給食の煮たまご(おうちバージョン)

カレーや麺類に付け合わせにすることが多い煮たまご。切り口にタレがつくと美味しいのでお ...
材料: 卵、砂糖、本みりん、酒、しょうゆ、しょうが(すりおろしか粉)、水

手作りホワイトルウでカレードリア

カレーの残り物でリメイク。手作りレンジで簡単ホワイトルウ。
材料: カレー、ごはん、□薄力粉、□オリーブ油、□牛乳、□塩、□こしょう

謎ドレッシングの真似ドレッシング

サラダのドレッシングに、揚げたり焼いたりした肉に、肉野菜炒めの味付けに、インドカレー ...
材料: にんじんのすりおろし、玉ねぎのすりおろし、ヨーグルト(プレーン)、ケチャップ、砂糖、 ...

給食の大根とハムのサラダ

酸味があるけど、さっぱりして美味しい。ハムが旨味のアクセント。なかったらカニかまやツ ...
材料: ハム、大根、ブロッコリー、レタス、□砂糖、□酢、□塩、□こしょう(粗挽き黒)、□オリ ...

油淋豚(ユーリントン)

ユーリンチーも好きだけど、手軽に豚肉を焼いて甘酸っぱいタレをかけるの美味しいです。
材料: 豚肉薄切り、ねぎ、□砂糖、□酢、□しょうゆ、□ごま油