シンプルな材料と分量で簡単手作り。甘さ油分控えめで美味。給食の○○レシピもつくレ ...

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給食のキャベツのサラダ

キャベツとツナと緑の野菜は、この手作りドレッシングをからめて美味しい。ドレッシングは ...
材料: キャベツ(千切り)、きゅうり(輪切り)、ゆでブロッコリー、コーン、ツナ、□砂糖、□塩 ...

キャラメルきなこ&キャラメル揚げパン

揚げパンの簡単アレンジです。
材料: コッペパン(or超熟ロール)、油、☆ミルメーク(キャラメル)、★ミルメーク(キャラメ ...

ごまだれしゃぶしゃぶサラダ

ねりごまとポン酢で簡単にごまだれができたので、肉と野菜を和えた一品に。
材料: ねりごま、ポン酢、豚肉(しゃぶしゃぶ)、大根等の野菜、ブロッコリースプラウト等

給食の松風焼き★改良も

材料を混ぜて型入れか平らにして焼き、食物繊維も豊富で美味。☆鶏豚を鶏400g+豆腐1 ...
材料: 鶏ひき肉、豚ひき肉、ごぼう、にんじん、ねぎ、しょうが、砂糖、パン粉、みそ、卵、□ごま

給食の鶏の照り焼き(てりやきチキン)

下味に漬けてから焼いて皮まで美味しい、和食でも洋食でも合います。
材料: 鶏もも肉、□生姜、□砂糖、□酒、□本みりん、□しょうゆ

給食の煮たまご(おうちバージョン)

カレーや麺類に付け合わせにすることが多い煮たまご。切り口にタレがつくと美味しいのでお ...
材料: 卵、砂糖、本みりん、酒、しょうゆ、しょうが(すりおろしか粉)、水

給食の豚肉の生姜焼き(オニオンソース)

下味漬けて焼くだけでも美味しいのに、さらに玉ねぎで作ったオニオンソースをかけて召し上 ...
材料: 豚ロース60g位、□しょうがすりおろし、□酒、□醤油、○玉ねぎ、○おろしにんにく、○ ...

簡単濃厚カルボうどん

耐熱皿一つに材料入れて、簡単にガルボうどんができました。チーズがたっぷりで濃厚です。
材料: ゆでうどん、ベーコン、牛乳、白だし、スライスチーズ、卵、黒こしょう

給食のポテトとウインナーのカクテル煮

カクテル煮なので、お酒が入っているけど火にかけてアルコールが飛ぶので大丈夫。ポテトの ...
材料: じゃがいも、揚げる油、ウインナー、片栗粉、□砂糖、□赤ワイン(or酒)、□塩、□醤油 ...

給食のきなココあげパン(揚げるか焼くか)

大人気の揚げパン!毎月食べたいの声にこたえて,形や味をアレンジ。家で揚げ物はちょっと ...
材料: コッペパン(風ロールパン)、油、★きなこ、★ミルクココアの粉、★砂糖、★塩、□きなこ ...
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