食欲旺盛な3メンズの胃袋を満たすべく、毎日奮闘しております。食べることが大好き! ...

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ほっこりやさしい豆乳スープ

胃腸にやさしい「私の幸せスープ」です
材料: ベーコンスライス、じゃがいも(メークイン)、人参、玉ねぎ、水、無調整豆乳、みそ、塩麹 ...

もちっと旨い米粉のお好み焼き

グルテンがダメな主人の救世主! 「米粉活用」で外はサクッ、中はもちっとした食感 わが ...
材料: ●米粉、●だし汁、●キャベツ(粗みじん切り)、●卵、●山芋(皮ごとすりおろし)、●干 ...

食べ応え満点!小松菜豚キムチ

発酵食品は最高!栄養バランスを考え、いつもの豚キムチに手に入りやすくお安い小松菜を加 ...
材料: 豚肉(バラでも細切れでも)、小松菜、キムチ、焼肉のタレ、ごま油(炒め用)

スペアリブの煮込み

クリスマスに作りたい、簡単でボリュームのある煮込み料理です!
材料: 豚スペアリブ、玉ねぎ、●醤油、●はちみつ、●酒、●トマトケチャップ、すりおろしにんに ...

小松菜ささみのキムマヨ

レシピ投稿祭!キムチとマヨネーズの相性が抜群で、ごはんが進みます^^
材料: 小松菜、ささみ、キムチ、マヨネーズ、オイスターソース、酒

甘長とうがらしと豆の焼きびたし

レシピ投稿祭 最近ハマっている、甘長の食べ方です。作り置きにもおすすめ
材料: 甘長とうがらし、ミックスビーンズ、ごま油(炒め用)、めんつゆ(3倍濃縮)、水

さつまいもチーズケーキ

大好きなさつまいもとチーズケーキを合体させてみました~^^
材料: クリームチーズ、さつまいも、牛乳(豆乳)、卵、きび糖(砂糖)、お米の粉お料理自慢の薄 ...

焼かない!さつまいものケーキ

焼かないので、オーブンがなくても手軽につくれちゃいます!
材料: さつまいも、きび砂糖(三温糖、上白糖でも)、生クリーム、シナモンパウダー、●ビスケッ ...

カフェのスキレットキッシュ

いつも行くカフェのキッシュを再現してみました!
材料: 卵、生クリーム(動物性)、ほうれん草、玉ねぎ(スライス)、ウインナー(スライス)、ミ ...

ハロウィンかぼちゃのミートパイ

冷凍パイシートと冷凍かぼちゃを使って、手軽につくれるハロウィン主役の料理です
材料: 合いびき肉、冷凍かぼちゃ、人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ウスターソース、 ...
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