アメリカ在住ですが、作るもの、口に合うものはやっぱり日本食が多いです。もしくはア ...

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ワカサギの南蛮漬け

ワカサギの唐揚げもおいしいですが、もう一手間かけて南蛮漬けに。晩ご飯に唐揚げ、次の日 ...
材料: わかさぎ、タマネギ、ニンジン、小麦粉、だし汁、お酒、薄口醤油、砂糖、お酢