アメリカ在住ですが、作るもの、口に合うものはやっぱり日本食が多いです。もしくはア ...

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うまっっ!あとひく韓国風ピリ辛チキン炒め

辛いです。でも辛さの中に野菜の甘さがでてごはんがものすごく進みます。鶏肉が入っていま ...
材料: 鳥肉(胸でももも肉でも手羽でも何でも)、タマネギ、ピーマン(か、ししとう)、キャベツ ...

チキンのペストソース焼き

手抜き料理です(笑)肉をつついてオーブンに突っ込むだけです。でもおいしいよ〜
材料: 鳥肉(どんな部位でもいい)、ペストソース、塩

あっさりおいしい豚白菜

白菜のおいしい季節には最適のレシピです。簡単だし、白菜の甘さが生きています。おいしい ...
材料: 白菜、豚肉(豚バラの薄切り)、お酒、大根おろし、紅葉おろし、ゆずコショウ、ネギ、一味 ...

レモンでさっぱり!焼き肉水菜サラダ

レシピと言えるほどでもないのですが、好きなのでのせてみました。焼き肉のたれに絡めたお ...
材料: 水菜、牛肉(すき焼き用でもしゃぶしゃぶ用でもそれ以外でも)、市販の焼き肉のたれ、レモ ...

シンプルでおいしいロールキャベツ

材料の量はお鍋の大きさによって変えてください。特にキャベツは破れた所にもう一枚重ねた ...
材料: キャベツ、合い挽き肉、タマネギ、塩、こしょう、お麩、固形ブイヨン