アメリカ在住ですが、作るもの、口に合うものはやっぱり日本食が多いです。もしくはア ...

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イタリアンウエディングスープ、日常版

イタリア料理というより、イタリアンアメリカンなんだそうです。お野菜とミートボール又は ...
材料: *タマネギ(みじん切り)、*パセリ(みじん切り)、*卵、*にんにく(みじん切り)、* ...

蓮根と鶏ひき肉の煮物

常備菜に便利だと思います。
材料: 蓮根、糸こんにゃく、鶏ひき肉、にんにく(薄切り)、水、砂糖(又はブルーアガペ)、醤油 ...